Østerlandsk thehus

Østerlandsk Thehus blev grundlagt i 1889 af en dansk marinesoldat, der med fregatten Valkyrien havde deltaget i den engelske Dronning Victorias 50 års jubilæum i 1887. Det engelske Admiralitet havde budt på en te, som gjorde så stort et indtryk på marinesoldaten Søren Vilhelm Jacobsen, at han tog opskriften på te blandingen med hjem til København. Her grundlagde han Østerlandsk Thehus, hvor den specielle ”Admiralitets te” stadig er en af husets blandinger. Denne te har gennem årene været elsket, ikke blot af borgerne i København, men af kunder fra det ganske land.

2. generation af familien Svendsen, Torben Svendsen og Gitte Evy Frigioni er trådt til, hvilket specielt kan ses på kaffeområdet. Der ligger stor ekspertise bag husets udvalg af eksklusive kaffer, i den forstand, at det var Torben Svendsen, som var den første i Danmark til at introducere begrebet ”Specialty Coffee”. Torben Svendsens bekendskab og samarbejde med verdens førende kaffespecialister inden for Specialty Coffee har ført til, at Østerlandsk Thehus i dag er Danmarks største og mest alsidige virksomhed, når man snakker eksklusive kaffer. Østerlandsk Thehus er medlem af Specialty Coffee Association og har certifikat til at sælge den originale Jamaican Blue Mountain. Østerlandsk Thehus' butik er placeret på hjørnet af Nørrevoldgade og Vendersgade i København og er et kendt københavnerbillede. Et besøg på Københavns Bymuseum viser tehuset, som det så ud i starten af 1900-tallet og som det stadig ser ud den dag i dag. Der er naturligvis sket forandringer inde i selve forretningen, men alt er foretaget med nænsom hånd, således at det gamle, fornemme købmandsview er opretholdt.

 

3. generationer af familien Jacobsen har ejet og styret Østerlandsk Thehus til 1981, hvor den nuværende ejer, Evy Svendsen overtog firmaet. Husets rennomé som førende forretning for te og kaffe er fastholdt, og nye områder inden for detail- og engrosvirksomhed er kommet til. Med bedsteforældre, som var emigreret fra Italien til Danmark omkring år 1900, lå det ganske naturligt for Fru Svendsen at tilføre det gamle tehus en italiensk aroma, og gradvist blev flere og flere italienske produkter en del af tehusets sortiment. Fx er espressomaskinen til hjemmebrug introduceret af Østerlandsk Thehus, der i dag formentlig er den virksomhed i Nordeuropa med det største udvalg af espressomaskiner. Pastamaskiner og Frisk Pasta i Danmark er også et resultat af det ”italienske islæt” i tehuset.