Østerlandsk 1889, Colombine Tea - brev te - 12 stk

Let og mild grøn og hvid pyramide brevte

Trækketid: 3 minutter
Temperatur: 80-90°C

Kombinationen af det lækreste grønne og hvide te, blandet med blandt andet pære, fersken, vanilje, kamilleblomst og citrongræs. Kombinationen af grøn og hvid te sammen med flere typer frugt og vanilje giver en let og aromatisk kop te.

Kamilleblomst virker beroligende, og pære og æble giver en sødme. Citrongræs og søde brombærblade tilfører en frisk og blød afrunding, mens rosenblade giver et elegant, floralt strejf. 

Smag: Let, blød, aromatisk og frugtig.

Ingredienser: Grøn og hvid te tilsat pærestykker, fersken, vanilje, kamilleblomst, æbletern, citrongræs, rosenblade og brombærblade.

Brygning: For at få den mest optimale smag af blandingen af hvid og grøn te, bør du varme vandet op til 90°c og lade teen trække i max 3 minutter.

Hvad er forskellen mellem hvid og grøn te?

Både den grønne og hvide te kommer fra den samme plante, Camellia Sinensis. Den helt store forskel kommer i måden, hvor på man bearbejder tebladene. Når man bearbejder den grønne til, så bliver den tørret under høje temperaturer, mens den hvide bliver tørret af solens stråler helt naturligt.