Østerlandsk 1889, H.C. Andersen Blend - løs te

En eventyrlig te 

Tetyper: Sort og grøn te
Vandtemperatur: 100°C
Trækketid: 3-4 minutter

H.C. Andersen Te er en eventyrlig blanding af sort og grøn te. Sammensætningen af sort og grøn te gør den let, men alligevel med en god fylde.

Ingredienser: Blomstret og let sødlig blanding af sort og grøn te bestående af Earl Grey, vanilje og rosenknopper.

Smag: Smagen er blød, sødlig og let blomstret med den velkendte bergamotte smag.

Brygning: For at opnå den bedste smag og bibeholde alle teens gode egenskaber, bør trækketiden på 3-4 minutter og 100 grader varmt vand overholdes.

Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante. Sort te er iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, iltning og ristning. 

Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes altid to sideblade og det midterste topskud.