Østerlandsk 1889, Mermaid Tea - 100g - løs te

Smagen som får dig til at længes efter havet

Vandtemperatur: 80°C
Trækketid: 3-4 minutter
Tetype: Grøn te

Med Mermaid Te føres du med helt ud til havet. Smagen er mild og frisk, og du får en helt unik sammensætning af spændende ingredienser!

Ingredienser: Grøn Sencha med havtorn, stikkelsbær og tang.

Smag: Den grønne te får et fint modspil fra tang smagen. Tilsættes teen havtorn og stikkelsbær får du den perfekte blanding. En blød og frisk te, der kan drikkes året rundt.

Brygning: Man opnår den bedste smag ved at overholde de 3 minutter ved 80°C. De 80°C rammer du, når du lader det frisk kogte vand afkøle et par minutter. Vandet må ikke være varmere, ellers risikerer man at brænde teen af - og så afgiver den ikke så meget smag til vandet. På den måde opretholdes teens gode egenskaber, samt vitaminer og antioxidanter.  

Hvad er grøn te?

Grøn te er det man kalder ”den originale” te, det naturlige produkt, der efter ristning og tørring varmebehandles, således at der ikke sker en iltning af tebladene. Det har indvirkning på teens farve, der bliver betydeligt lysere, og også på smagen, der bliver
betydeligt lettere, sammenlignet med den sorte te. Grøn te har et begrænset indhold af koffein og tanniner.