Kollektion: Da Hong Pao – mørk, ristet og legendarisk oolong te

Ristet, dyb og kompleks i både duft og smag

Da Hong Pao er ikke bare en oolong te – det er et stykke kinesisk kulturarv.

Navnet betyder “Stor Rød Kåbe” og refererer til en gammel legende om kejsere, munke og helbredende tebuske, som stadig vokser i klippesprækkerne i Wuyi-bjergene i det nordlige Fujian.

Teen er mørk, let røget og intens i både smag og duft.

Med sin kraftige ristning udvikler den komplekse noter af ristet nød, kakao, tørret frugt og mineralske undertoner. Te’en har en blød, fyldig mundfornemmelse og en lang, varm eftersmag, der bliver hængende. En ægte "rock tea" – opkaldt efter det mineralrige terroir, den vokser i.

Da Hong Pao er ideel til dig, der søger en oolong te med dybde og karakter.

Den balancerer elegance med styrke og bliver ofte brygget i flere infusioner, hvor teen langsomt afslører sine mange lag. Den røgede aroma og mørke farve gør den til en perfekt ledsager til stille stunder – eller til mad med umami, ristede nødder eller mørk chokolade.

Er te sundt? Ja – og mørk oolong som denne er ingen undtagelse.

Da Hong Pao indeholder både antioxidanter og naturlige mineraler. Te’en kan bidrage til fordøjelsen, virke let stimulerende og give en balanceret energi uden koffein-chok.

Hos Teago.dk udvælger vi vores Da Hong Pao med omhu.

Vi arbejder med leverandører, der respekterer den traditionelle produktion og sikrer dig en autentisk oplevelse. Teen sendes hurtigt og sikkert fra vores base i Nymindegab – bestil inden kl. 15 og få den sendt samme dag. Har du spørgsmål, så skriv eller ring – vi er altid klar.